Juletradisjoner

Julen er en høytid fylt med kos, mye mat, gaver, masse juletradisjoner og ikke minst familie og venner. Jul i Norge er den aller mest tradisjonsrike feiringen i ladet, og spesielt for de fleste barna er selveste julaften, den 24.desember det absolutte høydepunktet. Julen i startes som oftest med adventstradisjoner. I de fleste hjem har barna adventskalender som de åpner hver da.

Den 13.desember feires St. Lucia på skoler og i barnehagene. Både skoler og barnehagene lager som oftest et barnekor der barna går med stearinlys og synger gjennom rommene og deler ut hjemmebakte lussekatter. Barna er som regel pyntet med hvite kapper og glitterbånd på hodet.

På julaften har alle familiene sine egne tradisjoner.

Min dag strater alltid med å se tre nøtter til Askepott. Midt på dagen spiser vi julegrøt. Rundt 5 tiden samles hele familien for julefeiring, med søskenbarn, tanter, onkler og besteforeldre. Mattradisjonen i min familie er pinnekjøtt og riskrem med en gjemt mandel til dessert.

Så har vi julenissen, som alle barna kjenner som en lettermild eldre herre som kommer med julegaver, iført sorte støvler, en rød drakt, hvitt skjegg og store røde kinn.

Juleoppskrifter

DER BOR EN BAKER

Der bor en baker i Østre Aker

han baker kringler og julekaker.

Han baker store, han baker små,

han baker noen med sukker på.

Og i hans vindu står rare saker,

tenk, hester, griser og pepperkaker.

Og har du penger, så kan du få,

og har du ikke, så kan du gå.

SNIKKERSKONFEKT

Kokes opp:

2,4 dl lys sirup

2,4 dl sukker

Blandes:

2,4 dl peanøttsmør

10-12 dl cornflakes (knus)

Bland alt sammen!

Settes med ts på bakepapir.

Duppes i 50/50 koke - melkesjokolade når de er kalde.

Skal stå kaldt.

KAKEMENNER

750 gr. sukker

1 ss

75-100 gr. margarin

ca. 1 kg. hvetemel

1/2 liter kaldt vann

Det tørre blandes og røres sammen med det smeltede smøret og kalde vannet.

Kjevles ut til 1/2 cm tykk leiv. Kakemenn og kakedamer stanses ut med former. Stekes på 200 grader i 6 - 8 min.

Julekos

I dag på skolen har vi laget mat og kaker som har med julen å gjøre.

Først var det B - klassen som laget mat, og A - Klassen kom for å spise. Etter på var det motsatt. Vi koste oss med julesanger og julemat.

Maten som min klasse laget var, rømmegrøt, spekemat, sandkaker, kromkaker, julenisseboller og lussekatter.

Gjennom oppholdet på kjøkkenet ble det gjort noen tabber, rømmegrøten brant seg, julenissebollene glemte sukker og smør, og lussekattene glemte smør. Resultaten på maten ble kjempe bra tilslutt, ingen kunne merke de tabbene ;)

Linda og meg lager Lyssekatter, teamwork!

Lussekattene, ble sykt mange!

Julenissebolle, kule ikke sant?!

Dukke teater og Pepperkakebaking

Hei!

Da var dagen for teater forestillingen kommet.

Sist uke (48) fikk vi i oppgave å lage et skuespill med dukkene, som vi laget i begynnelsen av året. Vi skrev vårt eget manus, laget rekvisitter og ordnet med andre ting som vi skulle ha med i forestillingen. Vi er også så heldige at vi har noe greie byggfag gutter på skolen, som har laget en egen teater scene til oss :)

Siste delen av dagen bestod av pepperkake baking. Der vi skulle lage pepperkakehus av barnehagene, som jeg fortalte dere om i sist uke. Tenke jeg skulle legge ut bilder av resultatet på barnehagen vår ''Blomsterbarna barnehage''.

Den ble skikkelig fin!